ばんけの天ぷら

さて雪が降りません。（ここ数日ようやく降りましたが）

台湾とか南国からの旅行客、初めて日本の冬を経験する南国からの留学生はさぞガッカリしてたのではと思います。

「庄内は寒いだけの土地でした」と思われるのは辛いですからね。

雪遊びや雪景色、温泉の醍醐味を味わって欲しいものです。まぁ通勤は楽でしたが。。

で、例年なら雪の下で春を待つばんけですが、早くも（先月から）我が家の食卓に上っています。

味が薄いのでは？と訝しながら口に運ぶも濃い苦みが口に広がって実に美味い。




ばんけの天ぷらを肴にウィスキーを飲み、異常気象の功罪に悩むのでした。