Uターン日記

さて先日の休日明け、少し酒の残る体には蕎麦うどん等のアッサリ系だろうと、
鶴岡市にある大松庵に足を運んだ。

お薦めは温かい蕎麦うどんの「海坂」なのだが、本日の主役は秋になると販売されるデザート、「イチジクのラム酒煮」である。

生クリームの上にイチジクのラム酒煮


口の中にイチジクの香りと甘さが広がる。
秋といえば芋煮なのだが、こういった季節ものを味わうのも庄内の醍醐味だろう。

他に注文したのは温かいうどんと天ぷら、弁慶飯。







ちょっと贅沢な秋のランチであった。